TL;DR(要約)

ネットオフはAppleTradeInより4000円高く売れました(AppleTradeInの下取り価格は最高価格であり、状態が加味されていないので、もう少し下がったかも)
ネットオフは広告通りの値段で売れたので信頼できますね
高額商品の買取になるので信頼できるネットオフにしました

機種	本体の状態	付属品	AppleTradeIn下取り価格(仮)	ネットオフ下取り価格(仮)	ネットオフで実際に売れた値段
iphone11 128GB	美品	完備	39000	45000	45000
iphone7 32GB	経年劣化	完備	8000	5000	6000

何故ネットオフにしたか

答えは簡単で信頼できるからです、ネットでググっていくつか買取業者はありましたが、高額商品の買取になるので信頼できる企業、というのが重要な要素でした。結果、高く売れてよかったです。
最初はAppleTradeInを使おうとしたのですが、身分証明書をアップロードしたのに有効じゃない、とか言われ結局できなかったんですよね。免許証+保険証をアップロードしたのですが・・・。保険証をパスポートに変えたりして何回か試したのですが、ダメでした。